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Publié le Juil 4, 2012 dans Découverte de la Croatie | 0 commentaires

Une soirée branchée à Hvar

Une soirée branchée à Hvar

Soirée sans sommeil dans les bars de Hvar

Envie d’une nuit blanche sous le signe de la danse et de la musique à Hvar ? Votre soirée ne risque pas d’être ennuyeuse au Veneranda bar. Vous ne pouvez pas le rater car c’est le seul qui se trouve dans l’enceinte d’un monastère fortifié. Les jeunes branchés de Hvar s’y donnent rendez-vous pour se défouler jusqu’au petit matin. Évidemment, on y rencontre aussi de nombreux étrangers du monde entier. Cet établissement est le paradis des inconditionnels de musique électronique. D’autre part, le Kiva Bar fait aussi partie des établissements les plus fréquentés de la ville. N’y manquez pas de goûter à leurs divers cocktails tout en profitant de l’ambiance. Et pour un moment hors du commun, passez la soirée dans un club à ciel ouvert. Le Hula Hula est par exemple un bar aménagé sur la plage à proximité de l’hôtel Podstine. Le lieu est très fréquenté donc il faut arriver tôt pour avoir les meilleures tables.

Soirée défoulement au club Carpe Diem

Le nom de l’établissement en dit déjà beaucoup sur l’ambiance à l’intérieur du club. Le club Carpe Diem est sans doute le plus connu de Hvar pour ses soirées agitées. Le club est très vaste et peut accueillir une foule immense de jeunes prêts à se défouler. L’ambiance est chaleureuse et la musique variée. Vous pouvez y apprécier les morceaux tendances du moment. La maison propose par ailleurs, les meilleurs cocktails de Hvar. Le club Carpe Diem est aussi rattaché au Carpe Diem Beach. Situé sur la baie de Stipanska, ce dernier offre des variétés d’activités à faire. Si certains s’amusent à faire cul-sec avec les cocktails tropicaux, d’autres préfèrent les parties de beach-volley sur la plage. Je vous conseille de boire avec modération parce que certains cocktails forts ont très bon goût. Il est donc facile de se saouler rapidement si on ne fait pas attention.

Soirée gastronomique dans les bons restaurants de Hvar

Certains aiment les soirées en discothèques, d’autres préfèrent des moments plus tranquilles au restaurant. Le Dalmatino est l’un des établissements de Hvar où les touristes ont l’habitude de finir la soirée. C’est un établissement élégant. Il convient pour les repas en famille, en tête à tête et entre amis. On y propose une carte typiquement croate. La Passarola se spécialise aussi dans la cuisine croate, mais la cuisine méditerranéenne n’est pas en reste. La réservation est de rigueur car l’endroit est très convoité, surtout en soirée. Pour les plats de fruits de mer, je vous conseille vivement le Divino. Mais il y en a d’autres à découvrir, notamment The Bounty, Gariful ou encore Leporini. Celui-ci est réputé pour ses spécialités simples mais goûteuses. Vous y retrouverez également la saveur de la cuisine traditionnelle dans un cadre somptueux.

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